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重ね煮
先日重ね煮というものに出会って、
すっかりはまってしまい、今実践中。
離乳食にも活用しやすく、日持ちするので手軽。

これを続けて免疫がupして、体温が1度上がった方もいたり、
とても体によくて、実際に病院で調べたらしっかり結果も出たそうです。

マクロビはちょっと無理だけど、
これなら続けられそう。
お出汁いれなくても、これとお味噌を入れて、
お湯を注ぐだけで、美味しいお味噌汁の出来上がり。

食について改めて考え直す機会が出来ました。
ザクザクお野菜のヘタの部分とか切って捨てていたけれど、
重ね煮にすると、ゴミが減ります。

IMG_3257-1.jpg


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